Bản dịch tiếng Việt:
Có lần tôi đến văn phòng cô giáo tiếng Trung hỏi bài, cô đang pha trà.
Hương trà tỏa khắp phòng.
Cô rót một ly cho tôi thử, tôi uống một ngụm, thấy hương thơm thanh và ngọt hậu, ngon hơn trà túi lọc tôi hay uống rất nhiều.
Tôi hỏi cô đây là trà gì, cô nói trà Long Tỉnh, một trong những trà xanh nổi tiếng nhất Trung Quốc.
Thấy tôi hứng thú, cô dạy tôi cách pha trà.
Cô nói pha trà xanh không dùng nước quá nóng, tốt nhất khoảng tám mươi độ, nếu không lá trà bị hỏng, vị sẽ đắng.
Cô cho một nhúm nhỏ trà vào cốc, rồi rót nước nóng vào.
Lá trà từ từ nở ra trong nước, màu nước chuyển xanh nhạt.
Cô nói: 'Lần pha đầu đợi khoảng một phút, lần hai đợi lâu hơn chút.
Long Tỉnh tốt pha được ba bốn lần.'
Tôi chăm chú xem, thấy pha trà cũng là một nghệ thuật.
Cô còn tặng tôi một gói nhỏ trà Long Tỉnh, bảo về tự tập pha.
Về ký túc, tôi pha theo cách cô dạy.
Từ đó tôi có thói quen uống trà, mỗi chiều pha một ly, vừa uống trà vừa đọc sách, rất thưởng thức.