Hi HSK

Hi HSK

Học Tiếng Trung
yān
ướp muối, ngâm ướp thực phẩm
Hán Việt:YÊM••Loại từ:Động từ
12 nét
ノフ一一一ノ丶丨フ一一フ
Không dùng lượng từ riêng
月Nguyệt+奄Chữ Yểm

Thành phần cấu tạo & Chiết tự

腌
yān
ướp muối, ngâm ướp thực phẩm
月
Bộ Nguyệt (Nhục)yuè
Thịt, bộ phận cơ thể (bên trái)
Bộ Nguyệt (Nhục)
奄
Chữ Yểmyǎn
Che phủ, bao trùm (bên phải)
Mẹo nhớ nhanh:

Đem miếng thịt tươi (月) phủ kín muối và gia vị lên trên (奄) rồi ủ kỹ cho thấm đều là cách ướp muối thực phẩm (腌).

Định nghĩa & Câu ví dụ (1)

Chế độ tự dò câu:
1
Động từ
VINghĩa:ướp muối, ngâm ướp thực phẩm
ENTiếng Anh:pickle, cure, marinate
Câu ví dụ thực tế (3)
#1
zuò做hóngshāoròu红烧肉qián前yào要xiān先bǎ把ròu肉yān腌yíxià一下。
Trước khi làm món thịt kho tàu cần ướp thịt một chút.
Marinate the meat before making braised pork belly.
#2
nǎinai奶奶xǐhuan喜欢zài在dōngtiān冬天yān腌xiáncài咸菜。
Bà nội thích ướp rau muối vào mùa đông.
Grandma likes pickling salted vegetables in winter.
#3
yòng用yán盐bǎ把yú鱼yān腌èrshífēnzhōng二十分钟。
Dùng muối ướp cá trong hai mươi phút.
Marinate the fish with salt for twenty minutes.

Từ đã xem

0 từ
Chưa có từ nào được xem gần đây