Từ "品类" (pǐnlèi) mang nghĩa "Chủng loại hàng hóa, nhóm danh mục", kết hợp bởi 品 (pǐn - phẩm): "Sản phẩm" + 类 (lèi - loại): "Loại". Chiết tự ghi nhớ: • Chữ 品: Ba cái miệng (口) cùng nếm thử và bình phẩm chất lượng của các món hàng bày bán để chọn ra sản phẩm, phẩm chất (品). • Chữ 类: Đem những hạt gạo trên sàng (米) phân chia theo kích cỡ lớn nhỏ (大) để sắp xếp thành từng chủng loại, thứ hạng rõ ràng (类).