Từ "头牛" (tóu niú) mang nghĩa "con bò", kết hợp bởi 头 (tóu - đầu): "đầu" + 牛 (niú - ngưu): "con trâu". Chiết tự ghi nhớ: • Chữ 头: Hai nét chấm như mái tóc trên vầng trán của một người đứng dang tay (大), khắc họa bộ phận đứng đầu cơ thể là cái đầu (头). • Chữ 牛: Hình chiếc đầu khỏe khoắn với cặp sừng cong vươn lên của loài vật chăm chỉ kéo cày trên đồng ruộng là con trâu, con bò (牛).