Hán Việt:LỖ THỦY••Loại từ:Danh từ
2 chữ
Không dùng lượng từ riêng
鹵Lỗ • chữ 鹵+水Thủy • chữ 水
Định nghĩa & Câu ví dụ (1)
1
Danh từ
VINghĩa:nước lèo kho, nước muối kho
ENTiếng Anh:master stock, brine, marinade
Câu ví dụ thực tế (3)
#1
老字号百年的老卤水熬制出来的肉特别入味。
Thịt được ninh ra từ nồi nước kho lâu năm của tiệm gia truyền đặc biệt ngấm vị.
Meat stewed in the century-old master stock of the heritage shop is exceptionally flavorful.
#2
制作豆腐时加入适量卤水能促使其凝固。
Khi làm đậu phụ cho thêm một lượng nước muối loãng vừa đủ có thể thúc đẩy làm nó đông lại.
Adding an appropriate amount of brine when making tofu promotes coagulation.
#3
大厨秘制的卤水香气扑鼻,是店里的镇店之宝。
Nước kho bí truyền của bếp trưởng hương thơm ngạt ngào, là báu vật giữ quán của cửa hàng.
The chef's secret master stock is intoxicatingly fragrant and the shop's prized treasure.
Từ đã xem
0 từChưa có từ nào được xem gần đây
