Từ "鲜血淋漓" (xiān xuè lín lí) mang nghĩa "máu chảy đầm đìa, be bét máu tươi", kết hợp bởi 鲜 (xiān / xiǎn - tiên): "tươi" + 血 (xiě / xuè - huyết): "máu" + 淋 (lín - lâm): "bị ướt" + 漓 (lí - ly): "Đầm đìa". Chiết tự ghi nhớ: • Chữ 鲜: Món ăn nấu kết hợp giữa thịt cá (鱼) và thịt dê non (羊) tạo nên hương vị tuyệt hảo, tươi ngon hiếm có (鲜). • Chữ 血: Một giọt máu đỏ tươi nhỏ vào trong chiếc bát lễ (血) tượng trưng cho dòng máu quý giá nuôi sống cơ thể (血). • Chữ 淋: Nước mưa (氵) đổ xuống rừng (林) ào ào, đi trong mưa bị nước tưới ướt sũng là bị ướt (淋). • Chữ 漓: Những giọt nước (氵) rời (离) khỏi tán lá sau cơn mưa cứ nhỏ xuống tí tách, thấm ướt đầm đìa (漓).