Gợi nhớ

Từ "菜餚" (cài yáo) mang nghĩa "Đĩa", kết hợp bởi 菜 (cài - thái): "Món ăn" + 餚 (yáo - hào): "món ăn ngon chế biến từ thịt cá". Chiết tự ghi nhớ: • Chữ 菜: Đưa bàn tay hái (采) những ngọn cỏ rau xanh non (艹) ngoài vườn đem về chế biến thành món ăn, đĩa rau tươi ngon (菜). • Chữ 餚: Những thức ăn (飠) được đầu bếp chế biến công phu từ thịt cá tươi ngon (肴) bày biện hấp dẫn trên mâm tiệc chính là món ăn ngon (餚).

Thành phần cấu tạo

Phân tích từ 菜餚